Lila kost gör dig friskare!

 

Lila frukter och grönsaker kan göra dig friskare. Ju mörkare färg på grönsakerna och frukterna, desto bättre!

Mörkt lila och blå frukter och grönsaker innehåller flavonoider som har en kraftfull antioxidant verkan, dvs de hämmar skadliga oxidationsprocesser. Den normala förbränningen av syre i cellerna är förenad med sådan oxidativ stress som bryter ner kroppen och får den att åldras. Denna process är delvis en orsak till flertalet hjärt- och kärlsjukdomar.

Blålila färg från antocyaniner  kan motverka blodproppar, urinvägsinfektion. Blåbär som är rika på antocyaniner är bra för ögonen och kan ha en bra effekt på kolesterolvärden och blodtryck.



Lila inköpslista:

Blåbär
Mörklila vindruvor
Rödkål
Björnbär
Aubergine
Plommon
Rödlök
Svarta vinbär
Acaibär

Artikel hämtad från Tasteline.

Kommentarer
Postat av: estefani

Heey.

Är du duktig med hur man ska äta och så för att gå ner i vikt? (: Skulle behöva lite hjälp med det!

2009-09-21 @ 18:15:47
URL: http://estefanipedersen.blogg.se/

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0